一般煮半小时左右就可以熟。
材料:猪心一个,当归10克,红枣20克,枸杞子一两,料酒,盐,味精。
做法:
1、将猪心切成厚度一致的薄片,放入锅内加入清水;
2、加入洗净的当归、红枣与枸杞子;
3、倒入少许料酒;
4、煮开后除去粉末;
5、小火炖半小时后加入盐与味精即可。
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