1、高筋面粉。
2、做包子一般用的都是高筋面粉,因为高筋面粉里面的蛋白质含量高,筋性也更足,做出来的包子口感以及营养价值会更高一些。
3、而低筋面粉更适合做蛋糕、饼干等西式点心,因为低筋面粉筋力比较低,用来做蛋糕也会特别松软。
上一篇:呈味核苷酸
下一篇:六六无穷
相关文章
快手是干什么用的
09月09日
菩提树长什么样
茶宠为什么会变色
牛肉炒什么菜好吃
为什么地球是圆的
石蛤
最新文章
耐候胶
丢你老母
内录软件
宋墓
智赚玉麒麟
热门文章
企鹅属于什么动物
炒核桃
人迹罕至的意思
央字的偏旁
蚝油怎么挑选
氨纶是什么