姚泽圣是同德银号老板,曾出资5000块大洋的扶持京城“八大楼”之一的新丰楼饭庄,开办了丰泽园饭庄。
北京经营山东风味的名馆丰泽园,很多人都知道,但丰泽园开业之初的人马却是新丰楼的堂头栾学堂、陈焕章等名厨共20多位师傅跳糟,在同德饮号经理姚泽生扶植下开办的,这段历史为人鲜知了。新丰楼原址在虎坊桥向东的香厂路口。以经营白菜烧紫鲍、芝麻元宵和素面汤驰名京师,是清末民初有名的京菜馆,开业于道光年间可与当时最阔气的“东兴楼”相提并论。
上一篇:青春勃发
下一篇:问题是什么
相关文章
同心同德后半句
05月31日
最新文章
耐候胶
丢你老母
内录软件
宋墓
智赚玉麒麟
快手是干什么用的
热门文章
企鹅属于什么动物
炒核桃
人迹罕至的意思
央字的偏旁
蚝油怎么挑选
氨纶是什么