榛蘑作为东北特有的“山珍”,因味道鲜美、营养丰富备受人们的喜爱。“小鸡炖榛蘑”这道家喻户晓的菜肴,更是将榛蘑的鲜美表现的淋漓尽致,让人赞不绝口。
提前一晚上将榛蘑用适量水泡发,以便第二天使用。
将泡发好的榛蘑洗净攥干水分备用,鸡肉剁成小块冲洗好血水备用。
起锅烧油,下入姜片、大料炒出香味,再下入鸡肉爆炒至断生,加入料酒、生抽、食盐。
加入榛蘑翻炒2-3分钟后,再加入适量热水盖上锅盖。
中火炖至鸡肉熟烂之后开锅加入蚝油、葱花、香菜,出锅装盘即可。
上一篇:delte
下一篇:什么是比
相关文章
林徽因金岳霖
09月03日
上士是什么级别
包子英语单词
08月30日
离子水
08月25日
问候礼仪
08月21日
有所期待什么意思
最新文章
耐候胶
丢你老母
内录软件
宋墓
智赚玉麒麟
快手是干什么用的
热门文章
企鹅属于什么动物
炒核桃
人迹罕至的意思
央字的偏旁
蚝油怎么挑选
氨纶是什么