甜度的差别:红葡萄酒是要更甜的,通常红葡萄酒中糖分含量是会达到50%左右,而干红葡萄酒糖分含量是很低的,大多都是不会超过4克每升。有的干红葡萄酒是没有糖分的。
酿造的差别:红葡萄酒是用红葡萄酿造出来的,干红葡萄酒可以用白葡萄酿造。在酿造过程中是会把糖分转化为酒精的,而红葡萄酒是会把糖分保留下来。
口感的差别:干红葡萄酒喝起来是带有涩味的,并且还没有什么甜味。红葡萄酒喝起来就要更甜。
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