红烧牛肉制作方法

时间:2024-07-19 19:02:39编辑:路由君

美味又好吃的红烧牛肉不仅制作方法简单而且富有营养,今天就教大家制作这道美食的方法,赶紧进来学习吧。

将整块牛肉切成小块。

将剥好皮的土豆切块。

将洗干净的白萝卜切块。

将处理好的姜切成片。

锅内烧水,倒入牛肉块,加入料酒开始煮。

煮至牛肉变白捞出。

起锅烧油,放入冰糖,炒至融化变色。

倒入牛肉块,翻炒均匀。

加入葱姜、大料、料酒、老抽翻炒均匀后添水没过肉块,加入耗油、生抽、食盐和冰糖。

炖40分钟后打开锅盖,导入萝卜土豆,挑出葱姜,继续煮十分钟。

十分钟后捞出即可。

这样美味的红烧牛肉就做好了。

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