如果在冬天、饭后、睡前喝黄米酒效果会更好。因为冬天天气寒冷,冷酒伤胃,而黄米酒可以加热至沸腾而无损其品质。
黄米酒是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的食用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。黄米酒的主要原料是糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有百分之四十以上为葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、润肺之功效。
黄米酒酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,增进食欲,有助消化,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
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