马骝搣本是茶树的一种,生于岩石之间,采摘时须要人用绳吊往岩石上,情况好像猴子般,故称为马骝槭。
马骝搣茶是极品的铁观音,是自然无污染的高山产茶区,于茶场繁殖后,以严谨的采摘标准著名,新梢长至三叶者祇采其二,五叶则采其三,而制法则与绿茶相同。
马骝搣茶茶叶香气芬芳鲜嫩,有非常明显的水蜜桃香、持久不散、性质顺和,茶汤碧绿带黄,香气清幽脱俗、入口温厚醇滑、甘饴润喉、令人心境舒畅。
马骝搣茶含维他命A,能预防坏血病,维他命B帮助消化及明目,维他命C则提高抵抗力,而维他命E
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