吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀

时间:2024-09-21 11:20:14编辑:路由君

刀在右手,叉在左手 。

1、刀叉的使用: 用刀叉吃东西时,应以叉子将左边固定,用刀子切一小块,蘸上调味汁送入口中。美式的吃法是先将食物全部切成小块,再换右手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴,肉汁会流满盘子,并不雅观。因此最好是切一口吃一口。

2、使用刀叉原则: 基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向里取用。刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀子整理。

3、稍事休息,刀叉怎摆: 如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。

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