芸豆角

时间:2024-10-28 21:52:23编辑:路由君

材料:豆角300克、胡萝卜1个、大蒜1瓣、盐适量。

做法:

1、胡萝卜洗净切片,豆角洗净切段,蒜切片。

2、向锅中加入适量油,油热后,加入蒜片。

3、加入豆角,至豆角炒变色。

4、再放入胡萝卜片、少许盐,翻炒3分钟后,放入适量清水。

5、盖上锅盖,中火烧五六分钟。

6、收汁后停火,盖上锅盖焖两三分钟即可。

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