百合怎么炒

时间:2023-11-09 04:29:39编辑:路由君

百合是一种非常健康的食物,今天教大家一道百合炒带子,这是一道非常有特色的菜肴,口感清淡,而且非常滋补,百合里面营养丰富,加上带子一起吃,味道更好。

百合怎么炒好吃

食材:

百合150克、带子1只、生粉10克、清酒1汤匙、盐少许

百合炒带子的做法:

1、取出带子肉,切成片,接着裹上生粉备用;

2、锅中倒适量油,放入带子煎至金黄,捞出;

3、锅中留底油,倒入百合炒至断生,再倒入带子一起炒;

4、最后调入适量盐,翻炒均匀,盛出。

小贴士:

百合含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素等,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

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