菠萝怎么削

时间:2023-11-27 01:54:03编辑:路由君

1、把菠萝切头去尾之后后,先削掉菠萝的外皮;2、然后用刀把菠萝的眼切掉,因为菠萝眼的位置是参差不齐的,无论是横着切切,还是竖着切,都是不在一条线上的,所以斜着切是最好的;3、最后把切掉菠萝眼的菠萝切成4掰,把菠萝的硬芯去掉之后,再切成块就可以了。

菠萝自己在家怎么削皮:

1、挑选一个外表金黄、叶新鲜的菠萝。以水洗净表面。将凤梨从头部切开。

2、从中一劈为二,再从中分一半。那就是切4瓣。

3、把中间的硬芯去掉。将果肉均匀的切上几刀,但不要连皮一起切掉。将菠萝的皮从底部切下来。

4、将菠萝去皮,切成小块。煮一碗凉白开,加入5克盐。用水浸十分钟,即可盛盘。

购买削菠萝专用工具,削皮会比较简单:

1、将菠萝头切掉。

2、将工具垂直放在菠萝的顶部,位置要居中,否则会把菠萝的皮一块削掉。

3、顺时针旋转工具,向下削。

4、工具向上提,直至果皮与果肉完全分开。

5、同时按住工具上的两个黑点,把把柄和刀体部分分开,然后取出菠萝果肉,菠萝芯会被切成厚的圆片。

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