榆钱炒鸡蛋

时间:2023-11-30 22:46:10编辑:路由君

搭配食材:面粉

菜谱功效:榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健牌和胃,治食欲不振。

菜谱特色:看把榆钱和面粉和在一起不放任何调料,恰保持了榆钱的原汁原味,做成白中含绿的榆钱饼,略煎,味极佳。

搭配食材:饺子皮、肉馅

菜谱功效:中医认为,多食榆钱可助消化、防便秘。

菜谱特色:榆钱又香又滑,顿时感到齿颊生香,口感非常鲜嫩润滑,完全没有想象中野菜该有的青气和生涩,和肉融合的异常完美。

搭配食材:鸡蛋、面粉、葱、蒜、辣椒、盐

菜谱功效:榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时榆钱还可通过利小便而消肿。

菜谱特色:新鲜的榆钱裹在鸡蛋中,微微一炒,新鲜和味道全部得以保留;炒蛋的香和榆钱的味互相交错,实在是别有风味。

搭配食材:面粉

菜谱功效:榆钱果实中含有烟酸、抗坏血酸等酸性物质。同时,还含有大量的无机盐,可健牌和胃,治食欲不振。

菜谱特色:看把榆钱和面粉和在一起不放任何调料,恰保持了榆钱的原汁原味,做成白中含绿的榆钱饼,略煎,味极佳。

搭配食材:饺子皮、肉馅

菜谱功效:中医认为,多食榆钱可助消化、防便秘。

菜谱特色:榆钱又香又滑,顿时感到齿颊生香,口感非常鲜嫩润滑,完全没有想象中野菜该有的青气和生涩,和肉融合的异常完美。

搭配食材:鸡蛋、面粉、葱、蒜、辣椒、盐

菜谱功效:榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时榆钱还可通过利小便而消肿。

菜谱特色:新鲜的榆钱裹在鸡蛋中,微微一炒,新鲜和味道全部得以保留;炒蛋的香和榆钱的味互相交错,实在是别有风味。

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