白菜卷

时间:2023-12-09 22:18:56编辑:路由君

白菜卷是一种非常具有人气的美食,用白菜作为主料,加入了丰富的配料,如鸡胸肉、香菇、火腿片,口感丰富的同时,也有着更加全面的营养,有兴趣的可以试试。

白菜卷怎么吃

食材:

白菜300克、鸡胸肉200克、香菇50克、火腿片50克、精盐1茶匙、味精1茶匙、鸡汤100克

白菜的家常做法:

1、白菜去根,放入盘中,放入预热好的蒸锅中,蒸上5分钟;

2、香菇切片,火腿切薄片,鸡胸肉剁成蓉;

3、鸡胸肉加入味精,精盐,鸡汤,抓拌均匀;

4、取出白菜,放上香菇、火腿,裹成条;

5、鸡肉蓉浇在白菜卷上,入蒸锅,用旺火蒸5分钟,取出即可食用。

小贴士:

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

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