枇杷原产中国东南部,一般是在春季上市的。
枇杷叶子大而长,呈长椭圆形,状如琵琶。枇杷叶是中药的一种,枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,但枇杷种子及新叶轻微带有毒性。枇杷在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟。成熟的枇杷味道甜美,营养丰富,除了鲜吃外,还可以用枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。
吃枇杷可以促进消化、止咳、预防感冒等,但不宜多吃。枇杷是一种凉性水果,过量食用会导致腹泻。枇杷中含有多种有机酸性物质,空腹食用容易刺激胃酸的分泌。
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