南昌有什么特产

时间:2023-12-25 22:05:57编辑:路由君

南昌是国家历史文化名城,那么南昌十大特产有哪些呢?

1、南昌米粉

南昌米粉在全国都是相当有名气的,其色泽洁白、口感细腻、久漂不烂,只需要经过简单的凉拌或者烫煮,就是一碗美味的食物。

2、李渡酒

李渡酒,江西省进贤县特产,具有色泽清亮,味甘醇厚,香雅馥郁,回味悠长之特色。

3、乌鱼蛋

乌鱼蛋为南昌独有的海珍品,其色乳白,状如卵,经厨师之手,可加工成状若花瓣、薄如纸片的高级食品。

4、鄱阳湖银鱼

鄱阳湖银鱼透明,头平,口大,牙锐,其鱼肉美味鲜,营养丰富,有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效。

5、煌上煌卤味

煌上煌卤味,是南昌卤制品的一块招牌,它的风味非常多,高达200多种。

6、军山湖大闸蟹

军山湖大闸蟹,江西省进贤县特产,具有大、肥、腥、鲜、甜五大特征,其品种纯正、肉味鲜美、营养丰富。

7、石头街麻花

石头街麻花是南昌著名的小吃,其有着个小、型美、酥松、爽口的特点。

8、南昌瓷板画

南昌瓷板画,是江西特有的一种绘画艺术,是绘画艺术与烧瓷工艺的巧妙结合。

9、珠珞枇杷

珠珞枇杷有红砂和白砂两个品系,其果颜色鲜艳,皮薄易剥,肉质厚而细嫩,果汁丰富,味甜微酸,清香爽口。

10、南昌大曲酒

南昌大曲酒,为江西地方历史名酒之一,具有清亮透明、芳香扑鼻、入口香绵、纯正醇厚的特殊风味。

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