鸡排的腌制方法

时间:2024-01-13 15:43:49编辑:路由君

放入生抽,酱油,淀粉,姜,抓均匀,腌制15分钟,鸡排吃起来口感嫩滑,具体方法如下:

1、准备好鸡肉,并姜切成片,或者细条都是可以。

2、鸡胸肉洗干净后,放在碗里,碗里面放入生抽,酱油,淀粉,姜,抓均匀,腌制15分钟。

3、平底锅洗干净,开火烧热,水差不多都没有的时候,放入一小勺油,烧滚。

4、放入鸡胸肉,一面煎2分钟左右,在煎另外一面2分钟左右,后面每隔一会翻面 ,一共煎8分钟左右。

5、最后在盛入碗里,切好摆盘。

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