香弹煮要20~30分钟左右。
电饭煲快速煮和香弹煮的区别:
1、吸水、加热时间不同
一般快速煮是没有吸水时间的,开始煮饭就是全功率的加热;而香弹煮的话一般有几分钟的吸水时间,加热阶段会有加热间歇,吸水时间也会长一点。
2、口感不同
快速煮出来的米饭口感一般,但是香弹煮出来的米饭会比快速煮更加可口、劲道。
3、营养不同
快速煮是为了迎合现代快节奏的生活,让尽快吃上饭,不去关注口感跟营养。香弹煮能让米饭的营养尽量保存,反馈给用户。
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